Kibbes

- De res: Carne picada con trigo rellenos de carne y cebolla caramelizada.
- Vegetarianos: Zapallo con trigo rellenos espinaca, garbanzo y maní.
Peso: 48gr

Falafel

Croqueta de garbanzo con ajonjolí.

Sambusek/Fatayer

Empanadas elaboradas con masa de pan pita.
Pídelas de res o de queso con finas hierbas.

Hummus

Dip de Garbanzo con Tahine.

Warak Inab (Indios de parra)

Rollos en hojas de parra (uva) rellenos de carne picada y arroz.

Tabbule

Ensalada Fresca Tradicional a base de Tomate, Pepino, Trigo, Perejil y hierbabuena.

Fattush

Perfecta combinación de un mix de lechugas, tomates, pepino, pan árabe crocante coun un toque de pimentón y hierbas, aderezado (sumac orégano rojo libanés), aceite de oliva, sal y limón.